PREZENT NA MIKOŁAJKI

Dzisiaj w przeddzień Mikołajek specjalny prezent dla Was.

Razem z Violą, która prowadzi kulinarnego bloga Mamucie Przysmaki zaczynamy projekt: Kuchnia Pełna Świata. Raz w miesiącu przedstawiamy Wam filmik z przepisem kulinarnym. Potrawy, które będziemy Wam proponowały pochodzą z naszych podróży, bliskich i dalekich.

Mam nadzieję, że spodoba Ci się się nasz pomysł.

Na początku chciałybyśmy pokazać Ci jak zrobić pyszną i prostą przekąskę, którą można zabrać ze sobą w podróż, do pracy, lub szkoły. Przygotowując ją możesz zaoszczędzić pieniądze na smaczny, lokalny obiad :).

 

SŁODKA PRZEKĄSKA OWSIANA

Składniki:

płatki owsiane – 1 kubek

mąka pełnoziarnista – 1/4 kubka

otręby owsiane lub inne, siemię lniane, ziarna sezamu – 1/4 kubka wybranego składnika lub mieszanki

cukier brązowy – 1/4 kubka

masło – ok. 75 g

jajko – 1 szt

miód – 1-2 łyżki

Wykonanie:

Wsyp suche składniki do miski, dodaj posiekane masło i rozetrzyj je z suchymi składnikami tak aby nie było dużych grudek. Dodaj miód, jajko i wymieszaj na jednorodną masę. Wyłóż masę do formy wyścielonej papierem do pieczenia. Nieco spkaszcz ciasto łyżką i uformuj prostokąt o grubości ok. 1 cm. Wstaw formę do nagrzanego do 170 stopni piekarnika i piecz ok. 20 minut aż się lekko zarumieni. Od razu po upieczeniu pokrój na niewielkie prostokąty. Słodka przekąska gotowa, poczekaj tylko aż wystygnie. Smacznego!

Uwagi

Składniki są przeliczone na formę wielkości ok. 20×30 cm. Większa forma nie musi być wypełniona na całej powierzchni, podobnie jak na filmiku.

Szybko, prosto, smacznie i pomysłowo.

Spróbujesz?

 

4 odpowiedzi do artykułu “PREZENT NA MIKOŁAJKI

    1. mytravel Autor

      :). Zawsze możemy zrobić coś wyjazdowego 🙂 Ja czasami przecież jestem w Zielonej Górze, a Ty masz cudowne pomysły i wspaniałe przepisy!

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *